Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom Nível hierárquico: Operacional Local de trabalho: Paulo Afonso, BA Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral • Gestão e administração dos setores, tendo diariamente conhecimento dos números e resultados; • Fazer gestão de compras e estoque de maneira eficiente; • Participa da seleção, avaliação e faz gestão da equipe do setor diariamente; • Comunicação diária com os colaboradores, repassando orientação de vendas, cumprimento de metas e resultados do setor; • Assegura o padrão de exposição/sortimento nos balcões (serviço e autosserviço) durante o todo o funcionamento da loja; • Garante a manutenção dos equipamentos, máquinas e utensílios e insumos no setor; • Acompanha o recebimento de mercadorias, garantindo qualidade dos produtos; • Garante a ordem e limpeza em geral do setor (salas de preparo, atendimento, equipamentos e balcões de exposição); • Atendimento personalizado para os clientes; • Assegurar o atendimento dos procedimentos da vigilância sanitária, segurança alimentar e segurança no trabalho, com uso adequado de EPIs. escala de trabalho: 6X1 Horário de trabalho: abertura de loja