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Subgerente de atendimento em restaurante

Ituiutaba
Rem Participacoes E Administracao De Franquias Ltda
Anunciada dia 1 outubro
Descrição

Seu próximo emprego com gostinho de afeto pode começar aquiA Casa de Biscoitos Mineiros é referência em produtos artesanais, atendimento acolhedor e qualidade em cada detalhe.
Com diversas unidades no DF, seguimos crescendo e buscamos pessoas comprometidas, simpáticas e prontas para fazer a diferença no dia a dia de nossos clientes.Se você gosta de ambientes organizados, valoriza o trabalho em equipe e quer fazer parte de uma marca que inspira carinho e sabor, essa pode ser a sua oportunidadeVaga: Subgerente de AtendimentoLocal de Trabalho: Brasília, DFJornada: 44 horas semanas (escala 6x1)Requisitos:Ensino Superior Incompleto em Administração ou áreas afins;Curso Técnico em Gerenciamento de Bares, Hotéis e Restaurantes;Domínio intermediário de ferramentas de escritório, com ênfase em planilhas eletrônicas, editores de texto e softwares de apresentação, aplicados à organização de rotinas, controle de indicadores e elaboração de relatórios gerenciais.Atribuições/Responsabilidades:Supervisionar e garantir a excelência no atendimento prestado no balcão, nas mesas e demais pontos de contato com o cliente;Apoiar a gerência na organização das escalas de trabalho e na distribuição das tarefas diárias entre os atendentes;Integrar e orientar novos colaboradores, promovendo o acolhimento e a adaptação à cultura, normas e procedimentos da empresa;Fornecer feedbacks contínuos à equipe sobre desempenho, postura profissional e cumprimento de metas e padrões de atendimento;Acompanhar a apresentação dos produtos nos pontos de venda, zelando pela correta exposição, padronização e abastecimento;Identificar desvios de conduta ou falhas operacionais e comunicar à gerência para as devidas providências;Garantir a organização e a limpeza das áreas de atendimento, vitrines, balcões e equipamentos, assegurando o cumprimento das normas de higiene e segurança;Acompanhar o atendimento ao cliente em situações críticas ou de reclamações, atuando com empatia e foco na resolução;Apoiar outros setores da loja, como produção e caixa, conforme necessidade ou em momentos de maior demanda;Auxiliar na conferência de validades, controle de estoque de produtos expostos e reposição quando necessário;Participar de reuniões operacionais e contribuir com sugestões de melhorias nos processos e na experiência do cliente;Substituir o gerente de atendimento em suas ausências, garantindo a continuidade e o bom funcionamento das atividades do setor.Competências Técnicas:Gestão de pessoas e liderança de equipe;Conhecimento em atendimento ao cliente, técnicas de vendas e comportamento do consumidor;Capacidade de elaboração e análise de relatórios gerenciais e indicadores de desempenho (KPIs);Domínio de ferramentas de controle operacional e gestão de processos;Noções de gestão de riscos e segurança operacional;Boa comunicação oral e escrita;Pacote Office (especialmente Excel) e sistemas de gestão (ERP, CRM).
Competências Comportamentais:Foco em resultados e orientação para a excelência;Proatividade e visão estratégica;Liderança inspiradora e habilidade de motivar equipes;Capacidade de escuta ativa e empatia no trato com clientes e colaboradores;Resiliência, equilíbrio emocional e tomada de decisão assertiva;Organização, senso de responsabilidade e comprometimento com os valores da empresa;Capacidade de negociação e resolução de conflitos.

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