O gerente de caixa é responsável por realizar tarefas de fiscalização e gerenciamento de estoque. O responsável pelo armazenamento é encarregado de manter as áreas organizadas e limpas, garantindo a eficiência na busca e recuperação de produtos.
Para atuar como executor de carnes, é necessário ter conhecimento em higiene e segurança alimentar, além de habilidades para manipular cortadores e outros equipamentos de uso profissional.