Restaurante busca profissional Sushiman em São Luís.Responsabilidades:Preparar sushis, sashimis e demais pratos da culinária japonesa, assegurando padrão de qualidade e apresentação definidos pela casa.Selecionar, higienizar e porcionar peixes, frutos do mar, legumes e demais insumos utilizados no preparo dos pratos. Organizar a bancada de trabalho, utensílios e equipamentos, garantindo limpeza, abastecimento e condições adequadas de uso durante o serviço. Aplicar boas práticas de manipulação, armazenamento e conservação de alimentos, respeitando normas de higiene e segurança alimentar. Apoiar o time de cozinha e atendimento na montagem de pedidos para salão e delivery, zelando pela agilidade no envio dos pratos.Atuações anteriores em Chef de Sushi, Cozinheiro de Sushi, Preparador de Sushi ou Especialista em Culinária Japonesa podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.Requisitos desejáveis:Escolaridade: Ensino fundamental completoExperiência: Necessário experiênciaRemuneração e Benefícios:Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.Vale AlimentaçãoVale TransporteInformações adicionais:Contrato: Efetivo - Presencial.Período: Tempo integralJornada: A combinar.