Auxiliar no pré-preparo e preparo dos itens do cardápio, sob orientação do superior hierárquico, garantindo o cumprimento das etapas do processo de produção de alimentos. Realizar o pré-preparo de lanches. Realizar o pré-preparo e preparo de saladas, frutas e sucos. Higienizar e preparar folhas, frutas e guarnições. Higienizar utensílios, equipamentos e áreas de trabalho. Coletar, identificar e armazenar amostras de alimentos conforme normas vigentes. Receber vales, quando escalado para esta atividade e sob orientação do superior hierárquico. Cumprir rigorosamente as normas sanitárias, garantindo a segurança alimentar. Executar tarefas correlatas à função. Ser responsável pela Saúde e Segurança no trabalho, aplicando normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança. Ajudar na reposição do buffet Requisitos: Experiência prévia na função como SALADEIRA (O) Comprometimento com boas práticas de higiene e segurança alimentar. Realizar preparo de saladas Local de trabalho: Curitiba – Bairro Santo Inácio (próximo ao Parque Barigui). Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA! Local de trabalho: Curitiba, PR Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional