Valorizamos o nosso legado, vivemos intensamente o presente e temos o olhar voltado para o futuro. Venha somar o seu propósito ao nosso negócio e construir conosco mais um capítulo de sucesso Estamos em busca de um profissional para integrar o nosso time de feras da área de Alimentos e Bebidas (A&B). Se você possui experiência em controladoria financeira, especialmente nos segmentos de alimentos e bebidas, hotelaria ou varejo, essa oportunidade pode ser a sua! Para participar, cadastre-se com seus dados completos e conclua todas as etapas do processo seletivo. Fique atento aos prazos! Responsabilidades e atribuições Principais Responsabilidades e Atribuições: - Controlar os custos de insumos, pessoal, equipamentos e demais despesas relacionadas ao A&B. - Monitorar as receitas de vendas de alimentos e bebidas, bem como de eventos. - Participar do planejamento, execução e dos resultados dos eventos realizados pela área. - Coordenar, junto a Gerência de A&B a utilização e dimensionamento de freelancers, bem como dos materiais necessários ao pleno funcionamento da área, apoiando a Gerência na obtenção de melhores resultados. - Análise de inflação mensal dos insumos para o restaurante. - Desmembrar informações de impacto financeiro na área de A&B. - Apoiar o gerente de A&B na emissão de parecer técnico referente à pesquisa de preços do mercado de Alimentos e Bebidas, apresentando à alta direção, para posteriores validações e aprovações pertinentes. - Participar de reuniões com os concessionários, promovida pelo gerente de A&B, alinhando processos, apresentando sugestões de melhorias, analisando os relatórios diários, buscando garantir a execução contratual. - Participar da elaboração do orçamento anual da área - Realizar análises de desempenho financeiro, rentabilidade de produtos e serviços, e projeções futuras. - Preparar relatórios financeiros gerenciais e apresentações para a diretoria, com foco nos resultados de A&B. - Acompanhar e analisar os indicadores financeiros e operacionais da área, tais como: Custo de Mercadoria Vendida (CMV),Mão de Obra (MO),Balanço de Horas (BH),Contas de consumo, Indicadores de desperdício, Comparativo entre custo teórico e custo realizado, Ticket médio (TCK médio) e Índice de rotatividade (turnover). Requisitos e qualificações Pré-requisitos: Formação Superior completo em Ciências Contábeis, Administração, Economia ou áreas correlatas. Desejável: - Pós-graduação em Finanças ou Controladoria será um diferencial. Conhecimentos Específicos: - Experiência com gestão orçamentária e análise de custos. - Capacidade de elaborar gráficos estatísticos comparativo e apresentações de análise financeira. - Habilidade de compilar dados financeiros, com sistemas e ferramentas de gestão financeira. - Conhecimento em legislação tributária e contábil. - Conhecimento sobre a gestão de alvarás e licenças sanitárias e de funcionamento. - Domínio de sistemas de gestão financeira (ERP) e planilhas eletrônicas(Excel avançado). Informações adicionais Jornada de trabalho Local de trabalho: Minas I Vantagens e Benefícios - Refeições na empresa - Cesta básica (alimentos, material de higiene e limpeza) - Vale transporte - Empréstimo Consignado: parceria com Banco que facilita na contratação de um empréstimo consignado - Seguro de Vida - Presente no aniversário - Auxílio Funeral Saúde e bem-estar - Plano de saúde coparticipativo - Plano odontológico coparticipativo - Psicologia Viva (plataforma de atendimentos psicológicos online) - Check up básico de saúde e disponibilização de vacina contra gripe Cuidados com a sua família - Kit bebê - Material escolar para colaboradores e dependentes - Festas e presentes nos dias das crianças e Natal - Convênios com Faculdades e Escolas de Inglês Um dos mais tradicionais e modernos clubes sociodesportivos do Brasil, que atua em 4 pilares: educação, lazer, cultura e esportes. Considerado um celeiro de atletas, com um vasto histórico de títulos nacionais, internacionais e olímpicos, com mais de 1.000 atletas federados, distribuídos em nove modalidades esportivas de alto rendimento, o Clube coleciona inúmeros títulos nacionais e internacionais. A educação também está no DNA do Minas, que oferece 27 modalidades de cursos para cerca de 20 mil alunos minastenistas. O Clube ainda é um polo disseminador de cultura, com o Centro Cultural Unimed-BH Minas que conta com espaços públicos e eventos para produções artísticas e atividades recreativas que promovem saúde, lazer e bem-estar.