ATIVIDADES e/ou RESPONSABILIDADES Produzir massas de pães tradicionais, pães especiais, biscoitos e demais produtos de panificação; Modelar, cortar e porcionar massas conforme padrões da padaria; Operar e controlar fornos, câmaras de fermentação e demais equipamentos do setor.; Assegurar o ponto correto de fermentação dos produtos; Manter a qualidade e o padrão dos produtos da padaria; Higienizar e organizar utensílios, equipamentos e o ambiente de trabalho; Controlar estoque de insumos do setor (farinha, fermento, melhoradores etc.) e comunicar necessidades de reposição; Auxiliar no desenvolvimento de novos produtos e testes de receitas; Respeitar POPs e normas de segurança alimentar; Trabalhar em equipe e colaborar com os demais setores (confeitaria, atendimento e produção). EXIGÊNCIAS PROFISSIONAIS Ensino médio completo Conhecimentos e experiências na área de padaria, será um diferencial, mesmo como auxiliar; CARACTERÍSTICAS PESSOAIS PREFERENCIAIS A partir de 18 anos; Residente em Itaperuna; Pessoa disposta a aprender. HORÁRIOS, DIAS DA SEMANA e INTERVALOS Segunda a sábado: 07h até 16h (1h e 40min de almoço) Domingo não trabalha REMUNERAÇÃO Salário R$2.179,26 benefícios BENEFÍCIOS Café da manhã/tarde na empresa; Convênio com atendcard; Descontos de 10% das compras na padaria; Descontos no clube SESI; 50% de desconto nos cursos da JOB extensível a dependentes. Informações sobre a empresa A equipe é unida, parceira, os colaboradores acabam se tornando amigos, promovemos um ambiente leve para se trabalhar, buscamos pessoas felizes para buscar o melhor todos os dias. Somos parceiros do colaborador, estamos sempre dispostos a ouvir críticas e sugestões.