Sobre a vaga: Estamos em busca de um Encarregado de Pizzaria dedicado e proativo para liderar a equipe, garantir a qualidade dos produtos e proporcionar uma excelente experiência aos clientes. O profissional será responsável pela organização do ambiente, controle de estoque e supervisão das operações diárias da pizzaria. Principais atribuições: Supervisionar a equipe de pizzaiolos, atendentes e auxiliares, garantindo o cumprimento das normas e procedimentos. Controlar o estoque de insumos, realizando pedidos e evitando desperdícios. Garantir a qualidade e padronização das pizzas e demais produtos oferecidos. Organizar o ambiente de trabalho, zelando pela limpeza e segurança. Atender e solucionar eventuais demandas e reclamações dos clientes. Elaborar escalas de trabalho e acompanhar o desempenho da equipe. Requisitos obrigatórios: Experiência comprovada em liderança de equipe, preferencialmente em pizzarias ou estabelecimentos similares. Conhecimento em controle de estoque e gestão de insumos. Habilidade para trabalhar sob pressão e resolver conflitos. Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados. Ensino médio completo. Requisitos desejáveis(diferencial): Conhecimento em técnicas de produção de pizzas e manipulação de alimentos. Curso de gestão de equipes ou liderança. Experiência com sistemas de controle de vendas e estoque. Boa comunicação e relacionamento interpessoal. Benefícios: Vale compras PPR Alimentação na empresa VT ou Auxílio combustível Jornada de trabalho e carga horária: Escala 6x1