Realizar a conferência, separação e armazenamento de frutas, insumos, produtos prontos e demais alimentos em câmaras frias, seguindo as recomendações técnicas de conservação.Organizar o layout da câmara fria, mantendo produtos devidamente identificados, empilhados e dispostos conforme prazos de validade e critérios de rotatividade (PEPS/FIFO).Efetuar o carregamento e descarregamento de caminhões, garantindo o acondicionamento correto dos produtos e o cumprimento das ordens de expedição.Controlar o estoque interno da câmara fria, auxiliando na reposição, inventários e conferências periódicas.Executar a limpeza e higienização dos equipamentos, câmaras frias, pallets e utensílios utilizados no setor, conforme padrões da empresa.Resinar produtos quando necessário, garantindo a correta vedação e conservação.Monitorar as condições de temperatura e integridade dos produtos, comunicando imediatamente ao supervisor qualquer irregularidade.Apoiar o setor de logística e produção nas movimentações de materiais entre setores.Cumprir normas de segurança alimentar, segurança do trabalho e uso correto de EPIs, devido à exposição a baixas temperaturas.Executar atividades correlatas ao setor, conforme orientação do supervisor ou coordenador.RequisitosEnsino fundamental completo.Experiência prévia em câmara fria, estoque ou logística será diferencial.Habilidade para trabalho em ambiente refrigerado e manuseio de alimentos.Disponibilidade para movimentação de cargas e horários variados.