Um restaurante localizado em FLORIANÓPOLIS, COQUEIROS está buscando CONFEITEIRO para a operação:Principais atividades e responsabilidades:Produção:Preparar massas (biscuit, pão de ló, etc. ), cremes, ganaches, glacês e mousses, assando e montando bolos e doces. Decoração:Aplicar técnicas de finalização, como pintura artística, aplicação de pasta americana, flores de açúcar, glaçagem e modelagem. Gestão de Cozinha:Controlar o estoque de ingredientes, operar máquinas, planejar a produção diária e garantir a higiene do local (boas práticas). Criação:Desenvolver novas receitas, sabores e texturas, adaptando-se a tendências de mercado e necessidades de clientes (intolerâncias, dietas). Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Estagiário Empresa: Presenza Psicologia Atua como clínica de psicologia & consultoria em RH. Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (CG)