Título do Cargo: Açougueiro
Resumo da Posição: Procuramos um açougueiro experiente e dedicado para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal terá habilidades comprovadas no corte de carnes, compreensão das normas de higiene e segurança, e habilidade em oferecer um atendimento ao cliente de alta qualidade.
Responsabilidades:
Realizar cortes de carnes de acordo com as especificações e demandas dos clientes.
Garantir que toda a carne seja manuseada e armazenada segundo as normas de saúde e segurança.
Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo os padrões de higiene.
Oferecer orientações e sugestões aos clientes sobre os diferentes tipos de cortes e métodos de preparo.
Realizar o controle de qualidade das carnes, verificando prazos de validade e condições de armazenamento.
Participar no inventário e controle de estoque de carnes e produtos relacionados.
Colaborar com a equipe para garantir uma eficiente operação do setor de açougue.
Qualificações:
Experiência prévia como açougueiro ou em função similar.
Conhecimento profundo em cortes de carne vermelha e branca.
Capacidade de operar equipamentos de açougue de forma segura e eficiente.
Excelentes habilidades de atendimento ao cliente, com foco em fornecer um serviço de qualidade.
Atenção aos detalhes e capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico.
Habilidades básicas de matemática para medir e pesar carnes com precisão.
Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados, conforme necessário.
Competências Desejáveis:
Familiaridade com diferentes tipos de carnes, incluindo bovina, suína e aves.
Habilidades de comunicação e trabalho em equipe.
Estamos empenhados em fornecer um ambiente de trabalho inclusivo e encorajamos candidaturas de todos os grupos de diversidade. Se você possui a experiência e habilidades necessárias, adoraríamos receber sua candidatura.