Buscamos um profissional com o seguinte perfil e qualificações:Organizacionais: Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira.Habilidades: Gostar de estar em campo, liderar com presença e transformar desafios em ação.
Entender que resultado é reflexo de ritmo, cultura e consistência operacional.Comportamentais: Comunicação clara e inteligência emocional.Conhecimentos: Domínio de indicadores financeiros, gestão de pessoas e execução estratégica.Certificações/Cursos Desejáveis: Formação ou cursos em gestão de negócios, gastronomia, hospitalidade ou áreas correlatas são um diferencial.Experiência Desejável: Trajetória sólida em operações de varejo, foodservice, hospitalidade ou franquias multiloja.Como Diretor de Vendas no Grupo FIT, você terá uma atuação estratégica e multifacetada, garantindo a excelência em todas as pontas da nossa operação.
Suas principais responsabilidades e atribuições incluem:Visão Estratégica e Gestão do NegócioLiderar operações com múltiplas marcas, formatos e perfis de loja.Traduzir a estratégia do Grupo FIT em rotinas práticas e metas objetivas.Apresentar resultados à diretoria com visão analítica, atitude consultiva e foco em escala.Conduzir análises de DRE, planejamento financeiro e planos de expansão.Testar e implementar novos formatos operacionais, com foco em crescimento sustentável.Controle Financeiro e ResultadosSer responsável direto por DRE, CMV, CMO, headcount e margem operacional das lojas.Atuar sobre indicadores como produtividade, jornada, ticket médio e custo de mão de obra.Liderar planos de recuperação de lojas com baixo desempenho.Transformar KPIs em ações práticas de curto, médio e longo prazo.Gestão de Pessoas e CulturaLiderar gerentes e líderes operacionais com protagonismo, escuta e foco em desenvolvimento.Realizar feedbacks, avaliações de desempenho, planos de ação e sucessão.Sustentar a cultura FIT na prática diária, sendo referência de atitude, disciplina e coerência.Atuar junto ao time de Gente & Gestão em clima, engajamento e gestão de talentos.Acompanhar indicadores de turnover, absenteísmo e clima, com planos preventivos.Excelência OperacionalEstar presente nas unidades, conduzindo rituais de rotina, checklists e acompanhamentos.Garantir padrões de limpeza, organização e segurança alimentar (conforme ANVISA e auditorias).
Criar e sustentar rotinas sólidas de abertura, acompanhamento e fechamento.Controlar estoques, validade e perdas com foco em eficiência operacional e CMV saudável.Gastronomia, Qualidade e PadrãoAtuar em conjunto com líderes de cozinha, nutricionistas e chefs.Garantir padrão técnico e sensorial: sabor, montagem, tempo e temperatura.Apoiar testes e lançamentos de cardápio com visão comercial e foco no cliente.Vendas, Cliente e MarketingLiderar times com foco em vendas, ticket médio e metas de atendimento.Trabalhar junto ao marketing em campanhas e ativações locais.Monitorar NPS, avaliações online e feedbacks de clientes agindo com rapidez e inteligência.Ser referência de postura no salão, especialmente em momentos de pico.Relação com a DiretoriaManter relacionamento direto com diretores e VP de Vendas, conciliando visões com foco em resultado.Ser ponte entre o time operacional e a liderança corporativa.Promover clareza, alinhamento e foco coletivo, sustentando a cultura de dono em todas as camadas.Relacionamento com Concessionária (Aeroporto)Manter relacionamento estratégico com a administração do aeroporto, garantindo conformidade com normas e excelência operacional no ambiente aeroportuário.Análise e PlanejamentoAnalisar resultados, mapear processos e propor melhorias contínuas.Elaborar e conduzir planos de ação e projetos de otimização de resultados.Participar ativamente de reuniões com a diretoria, promovendo alinhamento estratégico e decisões ágeis.