Descrição do Cargo
É responsável por avaliar e controlar produtos acabados, além de receber e processar materiais. Além disso, é necessário garantir o cumprimento das normas de Boas Práticas de Fabricação, requisitos higiênico e sanitário dos equipamentos e estrutura industrial e legislação vigente em Segurança Alimentar.
Para isso, realizar treinamentos sobre Boas Práticas de Fabricação e monitoramento dos processos produtivos seguindo o processo padrão de operação. Preencher planilhas de controle da produção e informar ao Gerente de Qualidade sobre dados de produção referentes à Qualidade.
Horário: 08:00 - 17:48h, segunda a sexta-feira.
* Formação: Ensino superior completo ou em fase final em Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção, Tecnologia em Alimentos, Química ou áreas correlatas.
* Experiência: Vivência com rotinas de qualidade em indústria de alimentos ou setores regulados, acompanhamento de rotinas operacionais, controle de pontos críticos e gestão de processos de não conformidade.