Buscamos um profissional para trabalhar na cozinha, responsável por preparar ingredientes, lavar e descascar vegetais, auxiliar na montagem de pratos, limpar utensílios e manter a organização da área de trabalho.
Responsabilidades:
* Auxiliar os cozinheiros com o preparo dos pratos e sobremesas conforme ficha técnica e preparar para distribuição ao restaurante.
* Manter a organização e limpeza da praça de alimentos e de distribuição.
* Acondicionar e armazenar alimentos em locais e embalagens adequados, etiquetando com a data de fabricação, nome do produto, validade, conforme padrão de qualidade e normas da ANVISA.
* Higienizar os hortifrutigranjeiros, conforme procedimentos internos.
* Informar a chefia imediata das necessidades do suprimento de materiais.