**Descrição da oferta**:
Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção admite Auxiliar de Pré Preparo na Cozinha em Rio de Janeiro (Galeão).
**Principais Responsabilidades**:
Desenvolver e executar as atividades no setor abrangendo a higienização de corte de frutas, legumes e verduras conforme especificações e respeito os procedimentos de segurança dos alimentos.
Organizar e preparar matérias-primas, equipamentos e utensílios necessários para iniciar e cumprir o plano de produção.
Assegurar a correta execução dos menus com base nas fichas técnicas e instruções do gestor imediato.
Identificar e armazenar os produtos de acordo com as diretrizes estabelecidas no procedimento de segurança alimentar.
Manter a área de trabalho em condições higiênicas que evitem a contaminação do produto durante o trabalho.
Realizar higienização e organização da área de trabalho de acordo com os planos estabelecidos.
Limpar/desinfetar, manter e verificar se os equipamentos, máquinas, utensílios e itens para uso na área de trabalho estão limpos, desinfetados e operacionais.
Efetuar o correto preenchimento de todos os registros referentes à sua posição no momento da confecção dos produtos.
**Benefícios oferecidos**:
- Refeição no Local
- Vale Transporte
**Salário**:
- 1.580,00 por mês.
**Observações**:
- Regime de contratação: Temporário
- Período: Tempo integral
- Horário de trabalho: Das 05:00 às 13:30.
Escala 6x2.
- Categoria: Alimentação
- Local: Rio de Janeiro
Id: 29367932292
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