Tradição e Modernidade são o coração dos nossos negócios.
Com a capacidade de antecipar tendências, a JHSF junto ao Fasano traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de uma pessoa Gerente de Catering com foco em excelência.
Venha fazer parte do time e transformar conosco
Responsabilidades e atribuições
Gerenciar e coordenar todas as operações relacionadas ao fornecimento de catering para aeronaves, garantindo que os pedidos sejam atendidos com excelência, dentro dos prazos estabelecidos e de acordo com as especificações do cliente. Isso inclui : supervisão da produção, embalagem, logística de entrega, controle de qualidade, comunicação com clientes e operadores de voo, além de assegurar conformidade com normas sanitárias e regulatórias do setor aéreo.
* GESTÃO OPERACIONAL
* CONTROLE DE QUALIDADE E PADRÃO
* RELACIONAMENTO COM O CLIENTE
* DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS E SERVIÇOS
* GESTÃO DE EQUIPE E COLABORADORES
* GESTÃO ADMINISTRATIVA E FINANCEIRA
* GESTÃO DE LOGÍSTICA E PONTUALIDADE
Requisitos e qualificações
* LIDERANÇA E GESTÃO DE EQUIPE
* ORGANIZAÇÃO E PLANEJAMENTO
* RESILIÊNCIA e ATENÇÃO AOS DETALHES
* COMUNICAÇÃO E RELACIONAMENTO
* CONHECIMENTO DE GASTRONOMIA E SERVIÇOS DE BORDO
* VISÃO ESTRATÉGICA E COMERCIAL
* FLEXIBILIDADE
* IDIOMAS
Informações adicionais
A história do Fasano começa em 1902, quando Vittorio Fasano, chega ao Brasil e inaugura a Brasserie Paulista, na Praça Antonio Prado, centro histórico de uma São Paulo.
Em 2003, com a abertura do Hotel Fasano São Paulo, o restaurante se transfere para seu interior, na Rua Vittorio Fasano. A inauguração do hotel marcou um novo desafio para o grupo e a realização de um sonho de Gero.
Em 2007, inaugurou-se o consagrado Hotel Fasano Rio de Janeiro no ponto mais charmoso da cidade, na praia de Ipanema. No mesmo ano, houve a importante fusão com a JHSF. Fundada em 1972, a JHSF é a líder no setor imobiliário de alta renda no Brasil e foi a primeira empresa brasileira do setor a incorporar hotelaria às suas atividades. A parceria agregou valor a seus empreendimentos e os associou a uma marca reconhecida internacionalmente. Atualmente o grupo conta com 10 hotéis, 30 restaurantes e 1 Operação no Varejo, com o Emporio Fasano.
Com alegria compartilhamos que a JHSF obteve a certificação do Great Place to Work Brasil, validando a Cultura de nossa empresa.
Estamos em constante evolução, unindo tradição e modernidade, sem abrir mão da criatividade e inovação.
Para nós o cliente é a razão e, através do cuidado a ele dado, asseguramos a longo prazo a sustentabilidade da empresa.
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