Estamos em busca de um Chefe de Cozinha experiente e inovador para se juntar à nossa equipe.
Como líder da área de culinária, você será responsável por supervisionar e coordenar todas as atividades da cozinha, garantindo a excelência em cada prato servido.
Sua missão será criar e implementar menus que reflitam a visão da empresa, mantendo altos padrões de qualidade e serviço.
Gerenciar uma equipe de chefs e cozinheiros, fornecendo orientação e treinamento para garantir que todos os membros da equipe trabalhem em harmonia e alcancem os objetivos da cozinha.
Além disso, será sua responsabilidade garantir que todos os procedimentos de higiene e segurança sejam rigorosamente seguidos, mantendo um ambiente de trabalho limpo e seguro.
A experiência em cozinhas de alto nível é essencial, assim como a capacidade de gerenciar orçamentos e estoques, garantindo que os ingredientes sejam utilizados de forma eficiente e que os custos sejam controlados.
Sua criatividade e paixão pela culinária serão fundamentais para inovar e manter a satisfação dos clientes.
Média salarial R$ 7500 a 9 mil
Local: Armação dos Búzios
#LI-Onsite