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Join to apply for the Auxiliar Padaria role at Grupo TOP
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Sobre nós
O GTOP é composto pelas marcas Rede TOP, ObenCard e Preceiro Atacadista. Com administração multifamiliar, o grupo possui 22 lojas da Rede TOP e 6 Preceiro Atacadista, totalizando cerca de 2.000 colaboradores, 300 checkouts e 35.000 m² de área de vendas.
Responsabilidades do cargo
Auxiliar na preparação de pães, salgados e massas, separando e manipulando ingredientes, processando alimentos, mantendo-os organizados, bem apresentáveis e acondicionando-os conforme padrão estipulado, seguindo cronograma e protocolos de produção. Também será responsável por realizar atendimento e vendas aos clientes, oferecendo produtos, esclarecendo dúvidas, conforme regras, manual de boas práticas, normas de higiene, segurança, padrões e metas estabelecidas.
Atividades a serem desenvolvidas
1. Contribuir com as vendas da loja por meio de exposição estratégica dos produtos e atendimento personalizado aos clientes no balcão, orientando sobre tipos de produtos e derivados, preparando, embalando, pesando e entregando ao cliente.
2. Contribuir para a produção de produtos diversos (relacionados ao mix da padaria), assando, fritando, cortando, preparando e embalando produtos, seguindo cronograma e protocolos de produção, regras, manual de boas práticas, normas de higiene, segurança, padrões e metas estabelecidas.
3. Contribuir com a agilidade no atendimento ao cliente através do abastecimento permanente dos balcões de exposição de produtos e da precificação correta seguindo regras e padrões pré-estabelecidos.
4. Promover a potencialização das vendas do setor, através de uma exposição de produtos atrativa e diferenciada, e do relacionamento com o cliente.
5. Contribuir para redução de perdas, organizando corretamente a exposição conforme PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai) e produzindo quantidades previstas seguindo cronograma, protocolos de produção e receitas.
6. Atentar-se para a aparência, vencimento e preços dos produtos expostos, realizando a checagem diariamente, bem como efetuar a retirada dos produtos com embalagens danificadas, vencidas ou sem identificação.
7. Auxiliar no recebimento e transporte de produtos, assim como preparar e armazená-los em locais apropriados.
8. Apoiar na contagem dos produtos para levantamento de estoques, controles e inventários.
9. Zelar e manter a organização e limpeza do setor, equipamentos e utensílios por meio da manutenção dos procedimentos de higienização diários, bem como solicitar regulagem e manutenção de equipamentos quando necessário.
10. Realizar cobrança dos clientes no caixa da padaria quando necessário.
11. Contribuir para a integração e orientação dos novos colaboradores sempre que necessário.
12. Auxiliar em atividades correlatas conforme necessidade.
Requisitos
* Formação acadêmica mínima: Ensino fundamental completo
* Carteira de saúde atualizada
Informações adicionais
* Local de trabalho: Av Emanuel Pinto, 662 - Centro - Balneário Piçarras
* Horário de trabalho: Das 13:00 às 15:00 e das 17:00 às 22:20
Benefícios
* Plano Odontológico
* Assistência
* Convênio de Compras nas Lojas
* Seguro de Vida
* Premiação por metas
* Vaga disponível para PCDs
Senioridade
Not Applicable
Tipo de emprego
Full-time
Função do trabalho
Gestão e Manufatura
Indústrias
Varejo de mercearias
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