Empresa de serviço de catering e refeições coletivas busca profissional Chefe de Cozinha em Guarulhos.
Cucinare é uma plataforma dedicada à culinária, oferecendo receitas, dicas e técnicas para cozinheiros de todos os níveis. O site busca inspirar e facilitar a experiência de cozinhar em casa.
Responsabilidades:
Realizar gestão da cozinha em unidades corporativas, garantindo qualidade e padrão dos pratos. Efetuar supervisão da equipe de cozinha, distribuindo tarefas e acompanhando o desempenho diário. Planejar cardápios em alinhamento com diretrizes nutricionais e padrões da empresa. Controlar estoque, consumo de insumos e apoio na solicitação de compras. Garantir cumprimento de normas de segurança alimentar, higiene e boas práticas de manipulação. Circular entre as unidades da baixada santista, ABC e Guarulhos, acompanhando operação e dando suporte técnico.
Atuações anteriores em Chef de Cozinha, Cozinheiro Executivo, Supervisor de Cozinha ou Gerente de Alimentos e Bebidas podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino médio completo Necessário experiência
Remuneração e Benefícios:
* Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
* Refeição no Local
* Vale Alimentação
* Vale Transporte
* Plano Médico
* Plano Odontológico
Informações adicionais:
* Contrato: Efetivo - Presencial.
* Período: Tempo integral
* Jornada: Escala 6x1. Das 07:00 às 16:48.