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OPERADOR(A) DE PRODUÇÃO - SAFRISTA
Principais atividades da função:
1. Executar a limpeza e organização da área.
2. Auxiliar nas atividades de manutenção e pintura no período de entressafra, quando necessitado e habilitado.
3. Reportar para a supervisão qualquer tipo de anomalia ou desvio referentes ao processo ou equipamentos, solicitando a manutenção das máquinas e equipamentos quando apresentar alguma anomalia à área responsável.
4. Realizar todas as operações conforme descrito nas normas e procedimentos, cumprindo os requisitos de Qualidade, Segurança dos Alimentos, Saúde Ocupacional, Segurança do Trabalho e Meio Ambiente.
5. Responsável pela operação e acompanhamento da performance das máquinas e equipamentos do setor.
6. Direcionar e organizar os caminhões para a rampa de descarregamento a fim de inspecionar por meio de análise visual a qualidade da fruta.
7. Aplicar a porcentagem de desconto de refugo em casos de defeitos da matéria prima e direcionar a fruta para o bim adequado.
8. Coletar amostras e enviar para análise no laboratório.
9. Preenchimento de registros da garantia da qualidade e indicadores de produção e desempenho pertinentes ao setor.
10. Realizar hidrojateamento com bombas de pressão nas tubulações de processo quando necessário.
11. Conferir etiqueta de registro do tambor (Identidade do Produto) se está de acordo com FC (Formulário de Controle), bem como garantir que todas as etiquetas necessárias exigidas pelos órgãos governamentais e clientes sejam colocadas adequadamente em tambores.
12. Realizar o transporte de tambores do pátio externo até o pátio de envase utilizando o carrinho adequado para o transporte (Separar os tambores que não estão conforme para uso, no caso de pintura danificada ou amassado, descritivos na parte externa ilegível).
Requisitos:
Escolaridade Mínima: Ensino Médio Completo
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