Descrição Da VagaEstamos em busca de um(a) profissional com experiência técnica e perfil de liderança para atuar como Líder Adjunto(a) do Açougue. Essa pessoa será responsável por apoiar o(a) líder do setor na condução da equipe, garantindo a qualidade dos produtos, a organização do ambiente e a excelência no atendimento ao cliente.Principais ResponsabilidadesApoiar o(a) líder na gestão da equipe, mantendo o time engajado e motivado;Garantir alto padrão de atendimento e qualidade nos produtos comercializados;Zelar pelas boas práticas na manipulação de alimentos e uso de equipamentos;Realizar verificações constantes para assegurar a qualidade e validade dos produtos;Garantir abastecimento e precificação correta nos balcões de atendimento e autosserviço;Assegurar a higienização do setor conforme normas sanitárias;Aplicar boas práticas para minimizar perdas e quebras;Controlar temperaturas de câmaras e equipamentos;Participar e apoiar a equipe na realização de inventários conforme cronograma.Perfil DesejadoAlegria em receber e atender pessoas;Ética, comprometimento e transparência;Sentimento de dono(a) e iniciativa;Espírito inconformista e foco em melhoria contínua;Desejável experiência na área de açougue;Conhecimento em cortes suínos, bovinos e de frango;Habilidade de liderança e trabalho em equipe;Agilidade física e manual;Assiduidade, pontualidade e responsabilidade;Atenção aos detalhes, disciplina e método de trabalho;Interesse em aprender e desenvolver pessoas;Boa comunicação e empatia.
#J-18808-Ljbffr