Código: 7174 Título da vaga: Sub Chefe de Cozinha Local: São Paulo - SP Unidade: Intercity Nações Unidas Modalidade de Trabalho: Presencial Nível Profissional: Operacional Formação mínima: Ensino Médio Completo Área de Atuação: Alimentos e bebidas Modalidade de Contratação: Efetivo Atribuições do cargo: Coordenar, controlar e produzir pratos e receitas, garantindo higiene, segurança e qualidade dos produtos manipulados. Competências Requeridas: Agilidade, atenção a detalhes e empatia. Conhecimentos necessários: Conhecimento sobre Serviços relacionados a atendimento e Restaurante; Segurança alimentar; Conhecimento em Gastronomia e culinária Internacional; Noções em Vinhos; Noções de Nutrição. Informações adicionais: Escala de trabalho 6x1
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