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Coordenador(a) Garantia Qualidade - Lajeado RS
Que tal construir a sua carreira em uma das maiores companhias de alimentos do mundo?
Venha trabalhar na BRF! Uma empresa que está presente na vida de milhares de famílias ao redor do mundo. Dos momentos mais simples até os mais especiais, nós ajudamos a deixar a vida de muita gente mais saborosa.
Descrição do Cargo
* Gestão da equipe da Qualidade, no frigorífico Lajeado e parcerias;
* Gestão de campanhas e ações em prol da Qualidade;
* Gestão de Food Security e Food Defense;
* Gestão e tratamento de não conformidades diversas (reclamações, qualidade de produto, análises microbiológicas, autocontroles);
* Coordenação dosprogramas e procedimentos da Qualidade na unidade;
* Gestão dos Programas de Autocontrole, APPCC, BPF, PPHO (MAPA);
* Controle operacional de parâmetros críticos;
* Gestão de KPIs,análises de tendência e reporte executivo;
* Acompanhamento de auditorias de clientes, autoridades e órgãos certificadores;
* Responsabilidade sobre a Qualidade das unidades terceirizadas;
* Gestão de sistemas regulatórios sanitários e interface oficial com MAPA/SIF;
* Inter-relacionamento com o SIF na rotina operacional e estratégica;
Compromissos com Sustentabilidade e Qualidade
* Cumprir as diretrizes estabelecidas na Política de Sustentabilidade da BRF, garantindo aderência ao Plano BRF de Sustentabilidade e contribuindo com indicadores e compromissos globais ESG;
* Cumprir as diretrizes da Política de Qualidade da BRF, assegurando conformidade legal e padrões soberanos de qualidade e segurança dos alimentos;
* Fomentar a cultura de sustentabilidade, promovendo integração entre a visão estratégica da organização e da área, fortalecendo práticas sustentáveis em toda a cadeia da BRF;
FormaçãoAcadêmica
Ensino Superior em cursos voltados para a área de alimentos.
Requisitos
Conhecimento em:
* Legislação aplicável e requisitos do MAPA/SIF;
rastreabilidade;
gestão de crises/recall;
amostragem e microbiologia de alimentos;
* Ferramentas da qualidade e análise de risco;
* Pacote Office/Google Workspace;
uso de SAP, LIMS e BI para análise de dados.
Requisitos desejáveis
* Auditor líder ou experiência com ISO 22000 / FSSC 22000 / BRCGS / IFS.
* Green Belt ou experiência consolidada em Lean Six Sigma.
* Noções de ISO/IEC 17025 (laboratórios), alergênicos, validação de limpeza e estudos de shelf-life.
* Inglês intermediário (para auditorias/clientes internacionais).
* Registro profissional em conselho de classe quando aplicável à formação.
#J-18808-Ljbffr