O Frigoboeiro é o profissional responsável pelo controle, abastecimento e organização dos frigobares dos apartamentos de um hotel, garantindo que os produtos estejam disponíveis, dentro do prazo de validade e em conformidade com os padrões de qualidade e apresentação definidos pela administração do hotel. Também é responsável pelo registro de consumos e pela comunicação com os demais setores, como governança e recepção. Requisitos Ensino médio completo. Experiência anterior em hotelaria, principalmente na área de governança ou alimentos e bebidas (será um diferencial). Noções básicas de controle de estoque e inventário. Boas práticas de higiene e manipulação de alimentos. Operação básica de sistemas hoteleiros (será um diferencial). Organização e atenção aos detalhes. Boa comunicação, trabalho em equipe e proatividade. Atividades desenvolvidas:Abastecer os frigobares dos apartamentos conforme lista de controle e padrão estabelecido pelo hotel. Verificar diariamente o consumo dos hóspedes e registrar as informações em sistema ou planilhas. Conferir datas de validade e condições de armazenamento dos produtos. Controlar o estoque de bebidas, snacks e demais itens do frigobar. Solicitar reposição de produtos ao almoxarifado ou setor de compras quando necessário. Zelar pela limpeza e conservação dos frigobares e utensílios utilizados. Comunicar à governança e à manutenção quaisquer irregularidades nos frigobares. Auxiliar na elaboração de inventários periódicos. Seguir normas de higiene, segurança e atendimento ao cliente.Formação AcadêmicaNão informadoSalárioA combinarCargoOutrosEmpresaPraiamarHotel.RamoTurismo/ Hotelaria(DB) Show more Show less