O Líder de Mercearia é responsável pela coordenação das operações da secção de mercearia, garantindo a correta exposição, organização e reposição dos produtos, o cumprimento dos padrões de qualidade e a gestão eficaz da equipa. Assegura uma experiência de compra positiva aos clientes, mantendo níveis elevados de disponibilidade, arrumação e atendimento.
1. Gestão Operacional da Secção
* Assegurar a reposição, organização e apresentação dos produtos de mercearia seca, bebidas e outros artigos associados.
* Garantir a correta rotatividade dos produtos, aplicando as normas FIFO/FEFO.
* Monitorizar ruturas, quebras e desvios, atuando para reduzir desperdícios.
* Controlar preços, etiquetas, datas de validade e sinalética da secção.
2. Controlo de Qualidade e Higiene
* Verificar diariamente as condições dos produtos e das prateleiras.
* Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança e limpeza.
* Realizar inspeções regulares à secção e assegurar conformidade com políticas internas.
3. Gestão de Equipa
* Coordenar, orientar e distribuir tarefas pela equipa da mercearia.
* Formar novos colaboradores em boas práticas de exposição, organização e atendimento ao cliente.
* Acompanhar desempenho, motivar a equipa e assegurar um ambiente de trabalho positivo.
* Garantir que todos seguem os procedimentos operacionais definidos pela empresa.
4. Atendimento ao Cliente
* Prestar apoio aos clientes, esclarecendo dúvidas sobre produtos e localização dos artigos.
* Resolver reclamações ou situações de conflito com postura profissional e empática.
* Assegurar um serviço orientado à satisfação e fidelização do cliente.
5. Gestão de Stocks e Encomendas
* Monitorizar níveis de stock e comunicar necessidades de reposição ao responsável de compras/armazenagem.
* Acompanhar a receção de mercadorias, verificando quantidades recebidas e conformidade.
* Participar em inventários periódicos, identificando discrepâncias e propondo correções.
6. Organização e Manutenção da Secção
* Assegurar limpeza, arrumação e acessibilidade de todos os lineares e zonas de armazenamento.
* Garantir que equipamentos (prateleiras, carrinhos, cestos, expositores) estão limpos e operacionais.
* Executar ou acompanhar planos de higienização.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$3.500,00 - R$4.500,00 por mês
Benefícios:
* Assistência médica
* Seguro de vida
* Vale-transporte
Experiência:
* Líder de Mercearia de Varejo (Obrigatório)