Zelar pela excelente produção de massas alimentícias buscando satisfazer e encantar o cliente por meio de uma produção eficiente e qualitativa.
- Preparar massas pesando os ingredientes necessários para produção em conformidade com o planejamento diário;
- Produzir bolachas e biscoitos em conformidade com o planejamento da produção diária;
- Higienizar maquinários e equipamentos utilizados na produção;
- Controlar a validade dos produtos de insumo de padaria;
- Programar máquinas para bater, cilindrar e fornear;
- Garantir o padrão da qualidade de produção por meio do receituário;
- Zelar pela higienização e conservação de seu local de trabalho;