Descrição do Cargo
O Copeiro Hospitalar Noturno é responsável por fornecer suporte nutricional de alta qualidade aos pacientes e funcionários do hospital. Neste papel, você trabalhará em equipe com outros profissionais de saúde para garantir que as necessidades alimentares dos pacientes sejam atendidas.
Responsabilidades Principais:
1. Montar dietas personalizadas para os pacientes, baseadas nas instruções do superior imediato;
2. Coletar amostras das dietas e produtos oferecidos pela copa e cozinha aos clientes pertinentes;
3. Preencher etiquetas de dietas, identificando corretamente as bandejas dos pacientes, acompanhantes e médicos;
4. Distribuir dietas dos pacientes, em conformidade com o mapa de dietas elaborado;
5. Acompanhar diariamente o estoque da área da copa, evidenciando a validade dos produtos e necessidade de reposição;
6. Preparar refeições intermediárias, desjejum, sucos, mingaus, vitaminas e outras preparações solicitadas pela nutricionista;
7. APLICAR PROCEDIMENTOS SOLICITADOS PELO EMPRESA, MONITORANDO O PREENCHIMENTO CORRETO DOS MESMOS;
8. Mонitorar diariamente as temperaturas dos alimentos armazenados e equipamentos;
9. Higienizar e desinfectar área física e os utensílios e equipamentos da copa de acordo com o padrão estabelecido no serviço;
10. Etiquetar todos os produtos em armazenagem na copa;
11. Acompanhar o resto ingestão dos pacientes, notificando a nutricionista;
12. Zelar pelos uso adequado dos equipamentos, utensílios e alimentos;
13. Recolher bandejas e utensílios distribuídos aos pacientes, acompanhantes e médicos nos respectivos andares e levá-los à copa;
14. Assegurar o cumprimento dos horários de distribuição;
15. Requisitar insumos necessários ao estoque para o abastecimento da copa e atendimento ao paciente;
16. Proceder a organização, limpeza e conservação dos equipamentos e utensílios da área da copa;
17. Comunicar o nutricionista sobre a necessidade de consertos, reparos e substituições de materiais e equipamentos das copas;
Qualificações Específicas:
* Educação em Nutrição ou áreas afins;
* Experiência prévia em copa hospitalar ou áreas relacionadas;
* Habilidades interativas, como comunicação eficaz e trabalho em equipe;
* Capacidade de organizar prioridades e gerenciar tempo;
* Manejo seguro de equipamentos e substâncias químicas;
* Satisfação pessoal em proporcionar serviços de alta qualidade;
Benefícios:
Fazer parte de uma equipe dinâmica e apoiadora;
Opportunidades de desenvolvimento profissional e crescimento;
Bem-estar emocional e físico em um ambiente saudável;
Remuneração competitiva e benefícios adicionais;
Otras Informações:
Nossa empresa valoriza diversidade e inclusão. Se você está pronto para crescer e contribuir com nossa missão de cuidar da saúde e bem-estar das pessoas, envie seu currículo e carta de apresentação. Não perca esta oportunidade!