Competências comportamentais esperadas: Liderança, Organização, Comunicação, Relacionamento interpessoal, Proatividade, Persuasão, Equilíbrio emocional e Gerenciamento de conflitos. Capacidade de gerenciar o serviço do salão, experiência do cliente e supervisionar o estoque e controlar o padrão da cozinha e bar. Gestão Operacional - Supervisionar todas as áreas do restaurante. - Garantir que os serviços sejam executados com qualidade, dentro dos padrões estabelecidos pela direção. - Monitorar o cumprimento de rotinas diárias, incluindo a abertura e o fechamento do estabelecimento. - Solucionar problemas operacionais de maneira rápida e eficiente, assegurando a satisfação dos clientes. Liderança e Gestão de Equipe - Motivar e engajar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho positivo e produtivo. - Avaliar o desempenho dos funcionários e dar feedbacks constantes para o crescimento individual e coletivo. - Gerenciar a escala de trabalho e distribuir tarefas conforme a demanda. Atendimento ao Cliente - Garantir a experiência do cliente, prezando por um serviço de excelência e personalizada. - Receber feedbacks de clientes, sejam elogios ou reclamações, e tomar as medidas necessárias para solucionar problemas. - Criar estratégias para fidelizar clientes e atrair novos frequentadores. Perfil do Profissional Ideal: - Experiência anterior em cargos de liderança. - Habilidades: Liderança, comunicação, visão, resolução de problemas e organização. Gestão emocional e jogo de cintura. - Idiomas: Fluência em português, inglês é um diferencial devido ao perfil turístico. - Adaptabilidade: Capacidade de trabalhar sob pressão e gerenciar picos de movimento. Turno: Horário à definir / Escala: 6x1