Maître de Restaurante
Local: Grupo Tragga – Barra da Tijuca
Regime: CLT
Sobre a vaga:
Estamos em busca de um Maître experiente e apaixonado por hospitalidade para liderar nossa equipe de salão. Este profissional será responsável por garantir a excelência no atendimento, coordenando o time de garçons e assegurando que cada cliente viva uma experiência memorável.
Responsabilidades:
* Coordenar a equipe de salão (garçons, cumins, recepcionistas e barman);
* Garantir a qualidade no atendimento e padronização dos serviços;
* Acompanhar e supervisionar a montagem do salão e o fluxo de clientes;
* Organizar reservas, eventos e demandas especiais;
* Treinar e orientar a equipe de salão;
* Atuar de forma estratégica junto à gerência para alcançar metas de satisfação e vendas;
* Resolver possíveis intercorrências com agilidade e cordialidade.
Requisitos:
* Experiência comprovada como Maître ou liderança de salão em restaurantes de médio/grande porte;
* Excelente comunicação e postura profissional;
* Liderança, organização e capacidade de tomar decisões rápidas;
* Conhecimento em vinhos, bebidas e harmonização (diferencial);
* Disponibilidade para trabalhar em escala [inserir escala da empresa];
* Espírito de equipe e foco em resultados.
Oferecemos:
* Salário R$2.314,3 + comissão variável;
* Alimentação no local;
* Vale-transporte;
Se você é apaixonado por gastronomia e atendimento de excelência, e deseja liderar uma equipe comprometida com qualidade, esta é a sua oportunidade
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Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.314,30 por mês
Benefícios:
* Vale-transporte