Descrição: 1. Realizar inspeções de qualidade nas uvas recebidas, verificando aspectos como coloração, textura, tamanho e integridade das frutas.
1. Realizar amostragens das uvas para análises de laboratório, garantindo a conformidade com os padrões de qualidade estabelecidos.
2. Acompanhar o processo de colheita das uvas, orientando os trabalhadores quanto às boas práticas de manipulação e armazenamento.
3. Elaborar relatórios diários de controle de qualidade, registrando as não conformidades encontradas e propondo soluções para melhoria contínua.
4. Realizar treinamentos com a equipe de produção, visando a conscientização sobre a importância da qualidade na produção de uvas.
5. Participar de reuniões com a equipe de produção e gestores, apresentando resultados e propondo ações para aprimorar a qualidade das uvas.
6. Monitorar o desempenho dos fornecedores de uvas, contribuindo para a seleção de parceiros que atendam aos requisitos de qualidade exigidos.
7. Realizar auditorias internas nos processos de produção de uvas, identificando oportunidades de melhoria e acompanhando a implementação das correções necessárias.
8. Acompanhar a rastreabilidade das uvas desde a produção até a distribuição, garantindo a segurança e qualidade do produto final.
9. Contribuir para a certificação de qualidade da produção de uvas, atendendo às normas e regulamentos vigentes do setor.
Observações sobre a remuneração: Não informado