Descrição: 1. Preparar lotes de matéria prima para produção utilizando a balança e seguindo a ficha técnica de formulação.
1. Realizar a pesagem dos ingredientes de acordo com as quantidades estabelecidas.
2. Manipular e armazenar os produtos químicos de forma correta e segura, seguindo normas de segurança.
3. Efetuar a limpeza e organização do setor de preparo de matéria prima.
4. Realizar a conferência de qualidade dos insumos, garantindo que estão dentro das especificações necessárias.
5. Realizar a inspeção visual da matéria prima antes da utilização, identificando possíveis problemas.
6. Registrar as informações relacionadas à preparação da matéria prima em sistemas específicos.
7. Zelar pelo bom funcionamento dos equipamentos utilizados na preparação, realizando manutenções simples quando necessário.
8. Comunicar qualquer irregularidade detectada durante o processo de preparação da matéria prima aos superiores.
9. Seguir procedimentos e normas de boas práticas de fabricação e segurança alimentar durante todas as etapas do processo de preparação.
Observações sobre a remuneração: Não informado