Padeiro(a) Especializado
Procuramos um profissional competente para trabalhar como padeiro(a) em nossa unidade de produção.
Responsabilidades:
* Supervisionar e coordenar as operações diárias da área de panificação;
* Liderar a equipe de padeiros, ajudantes e outros colaboradores;
* Garantir a produção de pães e produtos de panificação de alta qualidade;
* Desenvolver e adaptar receitas conforme necessário, mantendo altos padrões de sabor e apresentação;
* Gerenciar o estoque de ingredientes e produtos acabados;
* Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
* Treinar novos membros da equipe e fornecer orientação contínua.
O candidato deve ter conhecimentos avançados do pacote Office e experiência significativa na área de panificação.