Executar as tarefas de manipulação, reposição, embalamento, cortes especiais, filetagem e comercialização de pescado. Prestar atendimento cordial ao cliente. Fatiar, embalar, pesar e precificar o pescado. Executar as tarefas de filetar e postejar diversas espécies de pescado. Separar as diversas espécies de pescados para exposição. Verificar a temperatura do balcão e abastecê-lo com gelo se necessário. Observar as características do…