Planejamento de Produção; Assegurar a disponibilidade e o bom funcionamento dos equipamentos por meio de manutenções preventivas e corretivas; Garantir a conformidade com as normas de higiene, segurança e qualidade alimentar; Liderança de Equipe; Resolução de Problemas; Otimização de Processos; Implementar e gerir o programa de treinamentos para novos colaboradores; Coordenar e garantir em conjunto com a equipe de qualidade, os treinamentos e reciclagem de treinamentos de novos processos para a equipe de produção; Rotulagem Tabela Nutricional de alimentos; Tomar decisões rápidas para solucionar problemas técnicos ou operacionais que possam surgir durante a produção; Implementar e acompanhar planos de manutenção preventiva para evitar paradas inesperadas.