Desenvolva sua carreira na confeitaria com nossa equipe.
* Competências Técnicas:
* Aprenda técnicas avançadas de confeitaria e preparo de sobremesas, garantindo produtos de alta qualidade e aparência atraente.
* Aprenda a manipular e preparar alimentos conforme receitas e padrões do cardápio, respeitando normas de segurança alimentar.
* Crie pratos esteticamente atraentes e padronizados em bandejas, promovendo uma experiência gastronômica impecável.
* Opere equipamentos de cozinha, incluindo chapa, fornos e utensílios específicos da confeitaria, mantendo altos padrões de eficiência e produtividade.
* Noções de boas práticas de higiene e segurança alimentar para garantir um ambiente seguro e saudável.
* Organize e controle estoque de insumos necessários, garantindo fluxo contínuo de produção.
* Capacidade para executar limpeza de utensílios e equipamentos manualmente ou com máquina de louça, mantendo limpeza e higiene.
Competências Comportamentais
1. Atenção aos detalhes e cuidado estético na finalização de produtos.
2. Agilidade e eficiência na execução das tarefas.
3. Organização e disciplina no ambiente de trabalho.
4. Proatividade para reabastecer insumos e manter o fluxo produtivo.
5. Compromisso com prazos e qualidade do serviço.
6. Trabalho em equipe e boa comunicação.
7. Flexibilidade para se adaptar a diferentes demandas e rotinas.
8. Manipule e prepare alimentos conforme o cardápio.
9. Monte pratos e bandejas para atendimento.
10. Operador em chapa para preparo de alimentos.
11. Lave louças utilizando máquina ou de forma manual.
12. Reabasteça insumos, mantendo organização e fluxo de trabalho.