Overview
Encarregado de Açougue - Grupo Bem Barato. Buscamos pessoas alinhadas com a missão de conquistar a satisfação integral de nossos clientes.
Se você se identifica com essa missão, candidate-se ao Grupo Bem Barato.
Responsibilities
* Coordenação operacional da equipe do açougue
* Montagem do balcão do açougue, seguindo o layout pré-definido e fichas técnicas
* Precificação e alterações de preços, conforme informações do sistema
* Execução da limpeza e organização das câmaras frigoríficas
* Fiscalização da higiene do departamento e uso de EPI
* Desossar peças por tipo/corte, evitando desperdícios e assegurando qualidade e higiene
* Coordenação da limpeza e organização do setor, assegurando cumprimento das normas de higiene
* Acompanhamento do recebimento de mercadorias e armazenagem
* Preparar tecnicamente para cortes, fatiamento e moagem conforme exigências de compra do cliente
* Acompanhamento de prazos de validade, produtos mal embalados e/ou danificados
* Prestar auxílio para as demais atividades desenvolvidas dentro do setor
Qualifications
* Ensino Fundamental Completo
* Maior de 18 anos
* Disponibilidade para atuar na escala 6x1
* Experiência anterior na função
Local e Observações
Local: São Paulo, São Paulo, Brazil
Observação: há diferentes postings com variação de salários e datas; as informações de remuneração variam conforme a vaga específica publicada.
#J-18808-Ljbffr