Principais responsabilidades: - Realizar a limpeza do açougue, seguindo normas de boas práticas estabelecidas internamente, higienizando chão, bancadas, paredes, pias, utensílios, materiais e equipamentos; - Seguir normas da vigilância sanitária, obedecendo aos padrões de trabalho e armazenamento das proteínas nas câmaras; - Organizar o layout do balcão e orientar auxiliar na montagem e abastecimento do mesmo, organizando as peças de modo a tornarem atrativas aos clientes; - Orientar os auxiliares nos cortes de proteínas, instruindo sobre as técnicas mais adequadas, visando garantir padrão, qualidade e assertividade na pesagem e no atendimento ao cliente; - Acompanhar validade das proteínas disponibilizadas em bandejas e dos produtos embalados a vácuo, verificando a data e condições físicas da embalagem/produto; - Acompanhar o recebimento das proteínas, conferindo as caixas, lacres, temperaturas e datas de validade, reportando as divergências para encarregado ou fiscal de loja. Requisitos necessários: - Ensino fundamental completo ou médio cursando; - Disponibilidade de horário; - Experiência na função. Benefícios oferecidos pela empresa: - Vale Transporte - Plano de Saúde - Plano Odontológico - Seguro de vida - Refeição no local - Vale compras - Convênio Farmácia Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.140,51 - R$1.880,00 por mês Benefícios: - Assistência médica - Assistência odontológica - Convênios e descontos comerciais - Seguro de vida - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Dias úteis e finais de semana - Turno de 8 horas - Turno Noturno Tipos de pagamento adicional: - 13º salário - Adicional de férias Experiência: - Açougueiro (obrigatório) - Dessossa, atendimento ao cliente, cortes especiais. (preferencial)