Experiência (na área): 2 anosFormação acadêmica: Ensino médio completoConhecimentos específicos: operação de centrifugas de açúcar automáticas e contínuasConhecimentos desejáveis: básico em caldeiraria, solda ou manutenção de válvulas.· Operar centrifugas de massa a e massa b no setor da fábrica de açúcar, observando as características da massa de açúcar visualmente, acompanhando os resultados das análises do laboratório, programando os equipamentos (centrífugas) dentro das especificações de temperatura e pressão da agua de lavagem de tela e do açúcar, quantidade de massa adicionada a cada carga, tempo de centrifugação, tempo de lavagem inclusa no processo, acompanhando as etapas para que as especificações e a qualidade do açúcar e do mel mantenham o padrão exigido.· Acompanhar o processo de lavagem de açúcar, observando o funcionamento dos bicos de lavagem e a temperatura e pressão da água utilizada, manipulando válvulas de vapor e efetuando paradas quando necessário, manualmente ou por meio de instrumentos, além de executar a limpeza e desobstrução dos mesmos para dar andamento no processo.· Acompanhar o funcionamento das centrifugas, telas internas, sensores eletrônicos de controle do processo, observando o desgaste e solicitandomanutenção sempre que necessário· Acompanhar o processo de centrifugação de açúcar, verificar os níveis dos cristalizadores, observar o funcionamento de bombas de magma e méis, verificando as condições ideais para sua operação e evitando paradas não programadas.· Efetuar a limpeza de máquinas, equipamentos e piso do ambiente de trabalho para que as condições de higienização e segurança sejam mantidas.· Utilizar os epi s determinados para a função e área de atuação.· Auxiliar equipes de manutenção industrial no período de entressafra sob coordenação e orientação de profissionais técnicos ou de superior imediato do setor, em trabalhos de manutenção mecânica, como reparador de válvulas em geral, ajudante geral, ajudante de encanador, pintor, encanador ou soldador, limpeza necessárias.