Oportunidade de Carreira na Bold Hospitality Company
Estamos em busca de um Gerente de Cozinha dinâmico e experiente para se juntar à nossa equipe na Bold Hospitality Company.
Como Gerente de Cozinha, você será responsável por supervisionar as operações diárias da cozinha, garantir a qualidade dos alimentos e gerenciar uma equipe de chefs e cozinheiros.
Sua liderança e habilidades de organização são fundamentais para o sucesso de nossos restaurantes.
Você será o responsável por planejar e coordenar as atividades da cozinha, garantir que os pratos sejam preparados de acordo com os padrões de qualidade estabelecidos e supervisionar a equipe para garantir um serviço eficiente e de alta qualidade.
Além disso, você deverá gerenciar o inventário, controlar custos e garantir que os procedimentos de higiene e segurança alimentar sejam rigorosamente seguidos.
Experiência em gestão de equipes de cozinha e conhecimento profundo de técnicas culinárias são essenciais.
Você deve ter um entendimento claro de métodos de preparo, tempos de cozimento e apresentação de pratos.
A capacidade de trabalhar sob pressão e resolver problemas rapidamente é um diferencial importante.
Se você é um líder nato com paixão pela culinária e busca um ambiente de trabalho desafiador e inovador, esta é a oportunidade perfeita para você.
Junte-se à Bold Hospitality Company e faça parte de uma equipe dedicada a oferecer experiências gastronômicas inesquecíveis. Nós valorizamos diversidade e promove um ambiente de trabalho inclusivo.
Se você acredita que suas habilidades e experiências podem contribuir para o nosso sucesso, queremos ouvir sua história.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$4.800,00 - R$5.300,00 por mês
Benefícios:
* Assistência médica
* Assistência odontológica
* Convênios e descontos comerciais
* Participação nos lucros
* Seguro de vida
* Vale-transporte
Pergunta(s) de seleção:
* Disponibilidade para Finais de semana e Feriados.
Escolaridade:
* Ensino Médio completo (Obrigatório)
Experiência:
* Experiência em Cozinha (Obrigatório)
* Cozinha (Obrigatório)
* Liderança em Cozinha (Obrigatório)