Job description
Nosso sucesso é fruto da dedicação e do talento das pessoas que trabalham conosco. Construímos uma cultura forte, baseada em valores sólidos, que guiam nossas decisões, estratégias e a busca por profissionais alinhados ao nosso propósito.
Acreditamos que desafios são oportunidades e buscamos talentos que compartilhem de nossos valores, contribuindo para um ambiente dinâmico e inspirador.
Juntos, seguimos aprimorando nossa cultura e fortalecendo nosso compromisso de alimentar sua vida.
Main responsibilities
Você será responsável por:
Seguir criteriosamente as normas do SESMT, garantia da qualidade e instrução de trabalho garantindo a própria integridade e qualidade do produto;
Realizar análises sensoriais, físico-químicas e microbiológicas, quando aplicável, de amostras do processo, matéria-prima alimentar e embalagens, água, monitoramento ambiental e produto acabado, executar análises de validações dos processos de CIP e COP;
Realizar input dos resultados analíticos nos sistemas de controle da cia, realizar abertura e acompanhar relatórios de ocorrência e desvios quando houver não conformidade no produto, realizar verificação intermediária de equipamentos;
Participação de análises interlaboratoriais;
Gestão de estoque e compras dos materiais de uso do laboratório (vidrarias, instrumentos, reagentes, meios de cultura);
Responsável pela limpeza e organização de sua bancada e dar suporte ao assistente de controle de qualidade quando necessário. Substituir temporariamente o Analista de CQ Pl. em ausências temporárias, férias, folgas e licenças;
Seguir os pré requisitos de higiene e asseio pessoal, seguir as regras na conservação e manipulação de amostras, conservar seu local de trabalho de limpo e organizado;
Cumprir com procedimento e frequência das verificações intermediárias dos instrumentos e equipamentos, sinalizar à liderança quando algum equipamento estiver com inconsistência;
Reportar resultados não conformes à liderança da fábrica e do controle de qualidade, abrir relatório de ocorrência e desvio, dar suporte na investigação, realizar o acompanhamento do fechamento das tratativas;
Cumprir com o procedimento de análises laboratoriais, quanto à higienização do ambiente, manipulação, conservação da amostra, uso adequado do instrumento quanto a calibração, limpeza e modo de uso. Limpeza de bancada e área de trabalho;
Criar controle de estoque para prevenção de falta de insumos ao laboratório, garantir uso no sistema PVPS.
Requirements and skills
Ensino Técnico completo em Química, Alimentos, Laticínios; Tecnólogo ou Superior Completo em Química, Bioquímica, Eng. Química, Eng. Alimentos, Química Industrial
Desejável: Curso técnico completo em Química ou Alimentos, ou áreas que habilitem CRQ;
Desejável experiência em laboratórios de alimentos ;
Noções Básicas de Office;
Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação e Laboratório;
Disponibilidade para atuar de segunda a sábado das 14h às 22h. Escala 6x1.
#J-18808-Ljbffr