Área e especialização profissional: Qualidade - Qualidade Nível hierárquico: Analista Local de trabalho: Pouso Alegre, MG Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral VAGA: ANALISTA DE GARANTIA DE QUALIDADE PL Local: Distrito Industrial (CDI) – Pouso Alegre/MG Escala de Trabalho: Escala 2x2x3 — 06h00 às 18h00 Benefícios: Alimentação na empresa Transporte fretado. Atividades: Garantir a produção e embalagem de produtos conforme especificações de qualidade, devidamente identificados e livres de contaminação; Realizar verificações de temperatura nas etapas do processo; Fiscalizar limpeza, condições de armazenamento e rodízio de produtos; Elaborar e preencher planilhas e relatórios de controle da área; Realizar análises de pH e titulação de massa base e pão; Avaliar produto final na linha conforme especificações vigentes; Contatar fornecedores sobre desvios identificados em análises de rotina; Realizar fechamento de RNCs e ROPs; Realizar análises de rotina em matérias-primas e produtos acabados; Acompanhar produção e embalagem, garantindo cumprimento dos padrões e veracidade dos registros; Conhecer funções e operações dos equipamentos e ingredientes; Checar funcionamento e ajustes dos equipamentos, realizando registros conforme periodicidade; Comunicar encarregados, assistentes e chefias sobre desvios que impactem qualidade e segurança dos alimentos; Relatar ao Coordenador de Qualidade desvios que possam afetar qualidade e satisfação do cliente; Realizar simulados de rastreabilidade de produtos; Realizar validações de equipamentos e processos conforme Plano de Segurança de Alimentos (APPCC); Realizar testes industriais solicitados por Suprimentos ou Desenvolvimento de Produtos; Executar outras atividades correlatas à função. Requisitos: Curso técnico ou superior completo nas áreas de Alimentos, Nutrição, Química, Veterinária, Produção ou áreas equivalentes; Desejável experiência na área de Qualidade e/ou alimentos; Desejável inglês em nível intermediário. Como se candidatar: Enviar currículo para: gabrielle.souza@wecanbr.com.br Assunto do e-mail: Vaga Analista de Garantia de Qualidade PL – Pouso Alegre