Apontam a produção e controlam a freqüência de mão-de-obra. Acompanham atividades de produção, conferem cargas e verificam documentação. Preenchem relatórios, guias, boletins, plano de carga e recibos. Controlam movimentação de carga e descarga nos portos, terminais portuários e embarcações. Podem liderar equipes de trabalho.
* Planejar e programar a produção diária junto aos encarregados de beneficiamento e embarque;
* Solicitar reparos e concertos de máquinas e equipamentos junto a equipe de manutenção, imediatamente após detecção de falha potencial;
* Conferir os apontamentos da produção passados pelos encarregados de beneficiamento e repassar ao setor administrativo;
* Realizar contagem do estoque físico e atualizar o estoque de todos os produtos do DPA Depósito de Produto Acabado repassando as informações ao setor comercial;
* Manter Feedback constante com o Laboratório de Análises, a fim de garantir a qualidade dos produtos acabados;
* Repassar para o Encarregado do turno seguinte, a programação da produção realizada e pendente;
* Analisar criticamente as etapas do processo produtivo, orientar os encarregados de beneficiamento sobre a correta execução de suas tarefas;
* Acompanhar todas as atividades relacionadas à produção (controle de estoque, armazenagem e embarque etc.);
* Realizar reuniões periódicas com a sua equipe de encarregados de modo a identificar problemas existentes e as possíveis oportunidades de melhoria;
* Tomar ações corretivas e preventivas para garantir a perfeita segurança do processo produtivo;
* Controlar os estoques através do método PEPS, fazer manter limpo e organizado o DPA (Depósito de Produto Acabado), orientar os empilhadores quanto o armazenamento dos produtos;
* Gerar relatório comparativo entre produção e insumos;
* Controlar o estoque e/ou produção de produtos Não conformes.
* Acompanhar o embarque dos produtos, visualizando possíveis não-conformidades;
* Supervisionar a aplicação e aplicar os princípios da metodologia 5S assim como as BPFS e realizar auditorias internas, quando solicitado pela equipe da qualidade.
* Coordenar as equipes das refinarias e moagem orientando-os sempre sobre as atividades a serem realizadas;
* Acompanhar junto ao laboratório os resultados das análises e não-conformidades.
* Cumprir as normas da empresa de acordo com o que for determinado.