Horário:
Escala 6x1 - 1 folga na semana
Contratação:
Tenured - CLT labor code
Nível:
Supervision/Coordination
Descrição e Responsabilidades
Gerenciar as operações diárias do restaurante e choperia, supervisionar equipes, controlar recursos (financeiros, adm, materiais), garantir o cumprimento de políticas e processos.
Apoiar os demais setores da empresa, garantindo a organização, o funcionamento eficiente, envolvendo planejamento, organização, direção e controle.
Principais Funções
Gestão de Pessoas: Liderar, motivar, treinar e avaliar as equipes e lideranças dos setores, bar, cozinha, rh, caixa, compras, manutenção, limpeza, almoxarifado, recepção, loja.
Gestão Financeira: Acompanhar orçamentos, despesas, faturamento, vendas, contas a pagar/receber.
Operações Diárias: Supervisionar rotinas como compras, manutenção predial, recepção, suprimentos e serviços gerais.
Planejamento e Controle: Definir metas, criar planos de ação, elaborar relatórios e analisar indicadores de desempenho.
Comunicação: Facilitar a comunicação interna e externa, organizando eventos e reuniões.
Habilidades Necessárias
Liderança, comunicação, organização e gerenciamento de tempo.
Conhecimento em informática, gestão de RH e finanças.
Capacidade de trabalhar sob pressão e em ambientes dinâmicos.
Requisitos
Experiência com Gestão comercial, gestão de relacionamento e liderança, gerencia de restaurante,
Conhecimento em gestão de restaurante, capacidade de liderança e automotivacao, trabalho sobre pressão, humildade. Visão estratégica e analítica.
Benefícios:
Abonos anuais, Comissões, Vale-refeição, Vale-transporte