Como Estagiário de gastronomia, você:
Atuará de forma prática na rotina da cozinha.
**Responsabilidades e atribuições**
Principais Atribuições
- Faz a higienização de alimentos;
- Atua na preparação e montagem de pratos;
- Faz o controle de validade de produtos da cozinha;
- Organiza produtos da cozinha;
- Faz a confecção de planilhas da cozinha;
- Executa outras tarefas correlatas a critério do superior imediato.
**Requisitos e qualificações**
Para ser estagiário de gastronomia você precisa:
- Estar cursando gastronomia;
- Ter vontade de aprender;
- Ser engajado
- Ser dedicado.
**Informações adicionais**
Os benefícios de fazer parte do Time Sí Señor:
- Auxílio Transporte;
- Alimentação no local;
- Seguro de vida;
A história do Sí Señor começa muito antes do nosso surgimento.
O TEX-MEX era a maneira como os jornais texanos na época denominavam a estrada de ferro Texas Mexican Railway, que fazia o transporte entre o México e o Texas.
Com o tempo, essa culinária recebeu contribuições de outros estados do sudoeste americano, especialmente da Califórnia, onde os peixes, abacates e vegetais passaram a ter destaque, usando os pratos mais armazenados.
Nossa história começa aí.
Muito antes da abertura da primeira unidade do Sí Señor!
Em ****, após uma década morando na Califórnia, um empresário com grande visão empreendedora volta ao Brasil e abre um bar TEX-MEX em Pinheiros.
O enorme sucesso da casa fez surgir uma ideia de criar uma rede.
Foi assim que em ****, nasceu ou já está com o propósito de expansão para todo o Brasil.
Seguimos três premissas: ótima comida, boa música e atendimento de qualidade.
O cardápio é variado e atende a todos os gostos.
Ao contrário do que se pensa, há várias opções que não possuem pimenta, já que apesar da forte influência mexicana, uma culinária TEX-MEX é mais diversificada.
Além disso, o cartão traz inovações e adaptações aos hábitos brasileiros.
Tudo é servido em um ambiente descontraído, ao som de uma lista de reprodução com muito rock e blues de primeira, que compõe uma atmosfera animada e garante uma experiência única ao visitante.
Atualmente, com 22 unidades, o Sí Señor tem um ambiente descolado com luz baixa e repleto de ornamentos coloridos que remetem à cultura TEX-MEX.
Com uma proposta irreverente e despojada, em breve várias outras unidades devem ser inauguradas pelo Brasil.