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Gerente - franquia de fast food - florianópolis (1)

Florianópolis
TERRES & KRAMMEL ASSESSORIA CONTABIL LTDA
Anunciada dia 29 setembro
Descrição

CLIENTE KRATER CONTRATA: GERENTE PIZZA HUT LOCAL: AEROPORTO DE FLORIANÓPOLIS Sobre a Empresa Pizza Hut é uma rede de restaurantes especializada em pizzas, com atuação no Brasil através de franquias. O Gerente de Loja é peça-chave na operação, liderando a equipe, garantindo qualidade, eficiência operacional e excelência no atendimento ao cliente. Principais Responsabilidades - Gerenciar as operações diárias da loja (restaurante ou fast-food), garantindo que todos os processos sejam seguidos conforme padrões da empresa (qualidade, segurança alimentar, higiene, protocolos internos). - Liderar, treinar, desenvolver e motivar a equipe, definindo escalas de trabalho, aplicando check-lists de limpeza, distribuindo tarefas e garantindo o cumprimento das funções por todos. - Controle de estoque, mercadorias, inventário, compras, entrada e saída de insumos, visando minimizar perdas e desperdícios (CMV). - Gestão financeira básica da loja: controle de custos operacionais, fechamento de caixa, metas de vendas, acompanhamento de faturamento, margem de lucro. - Garantir bom atendimento ao cliente, com foco em satisfação, resolvendo problemas, ouvindo feedbacks, mantendo padrões de serviço. - Cumprir normas de segurança alimentar, higiene e regulatórias, zelando pela reputação da loja. Requisitos - Ter atuado como gerente no McDonalds, Burger King ou redes similares será um grande diferencial!- Ensino médio completo; curso superior em Administração, Gestão ou áreas correlatas será diferencial.- Experiência prévia em gestão de restaurante ou fast food, preferencialmente liderança de equipe, controle de estoque, finanças operacionais. - Boa comunicação, organização, agilidade, proatividade e capacidade de resolver problemas. - Disponibilidade de horários (turnos que incluam finais de semana, feriados, noite), flexibilidade. - Conhecimento em informática / pacote Office será um diferencial. Benefícios - Salário fixo compatível com o mercado - Vale-transporte - Vale alimentação - Bonificação por metas de vendas ou desempenho operacional Condições de TrabalhoRegime: Efetivo, CLT Jornada: período integral, com escalas variáveis, incluindo finais de semana e feriados. Local de trabalho: Aeroporto de Florianópolis, loja da Pizza Hut Se você tem experiência em liderança no segmento de fast food, possui vivência em gestão de pessoas e controle de estoque, busca crescimento profissional e se motiva com desafios, envie seu currículo e venha crescer com a gente!

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