Detalhes da vaga Requisitos: Ensino Médio Completo Atividades: Elaborar mapa de lanches e sucos de acordo com as dietas. Realizar a preparação de sucos, vitaminas, papas e lanches. Preparar sobremesas, de acordo com as instruções internas. Controlar os utensílios utilizados durante a preparação dos alimentos. Realizar a higienização de utensílios de cozinha. Separar e embalar talheres para disponibilização durante as refeições. Registrar observações feitas pelos pacientes, informando ao responsável da área. Realizar a divisão das sobremesas nas bandejas. Informar ao responsável da área ocorrências identificadas durante o turno de trabalho. Realizar a diluição de fórmulas lácteas, conforme mapas de distribuições de dietas. Servir refeições aos colaboradores, conforme rotina do setor. Preparar desjejum de colaboradores, pacientes e acompanhantes, conforme mapa de distribuições de dietas Elaborar relatório do plantão, conforme rotina do setor. Realizar a identificação das bandejas, conforme mapa de distribuição de dietas Ofertar cardápio de refeição para pacientes em dietas especiais. Outras informações: - Local de trabalho: Hospital Memorial Arthur Ramos - Escala de trabalho: 12x36 - SD - 6:30h às 18:30h - Disponibilidade para treinamento.