Executar atividades de gestão de sistemas de estoque, movimentação de produtos e conservação da estrutura dentro de loja a fim de garantir produto gelado e rápido junto ao cliente finalZelar pela manutenção da ordem e higiene das lojas, de acordo com as normas de segurança e higiene aplicáveis e os padrões internos de 5S, comunicando irregularidades à liderançaApoiar na gestão de fornecedores de limpeza, manutenção predial e equipamentos, bem como na fiscalização das condições de limpeza e organização do ambiente, reportando avarias estruturais ou em equipamentos à liderança para acionamento das equipes de manutenção, assim como reportando periodicamente à liderança indicadores de qualidade dos prestadores de serviçosAplicar rotinas operacionais padronizadas de organização logística e gestão de estoqueRegistrar e reportar, via sistema de gestão de insumos, necessidade de novos materiais para a operação diáriaApoiar a contagem de inventário através da aplicação de rotinas periódicas de conferência de produtos e registro preciso de dados no sistema, zelando pela acuracidade informacionalAplicar rotinas de inspeções nas lojas para identificação e segregação de produtos com data de validade próxima ou vencidaOrganizar e alocar produtos no estoque, seguindo diretrizes internas específicas de otimização de espaço e rotação de estoque (FEFO), para apoiar a operação logística diáriaUtilização adequada de Equipamentos de Proteção Individual (EPI), nos termos da legislação e das normas técnicas aplicáveis, conforme a atividade desempenhadaPreenchimento de checklists de atividades da operação diária e vales diáriosApoiar a conferência de documentos e registros relacionados ao caixa, reportando quaisquer inconsistências ou divergências identificadas à liderança imediataAplicar rotinas internas de reposição e organização de produtos nas câmaras frias e freezers em conformidade com as diretrizes e normas de segurança alimentar e higiene da empresa, bem como normas de vigilância sanitáriaRecebimento e conferência inicial de mercadorias, movimentação de volumes no estoque da loja e segregação de mercadoriasOperar o sistema eletrônico automatizado de controle de estoque da loja para lançamento de entradas, baixas e transferências internas de produtos, gerando relatórios de movimentação para análise do supervisor responsável e organização geral da operação logística diária