Coordenar as equipes de qualidade dos frigoríficos do grupo, para que tenhamos a mesma diretriz e qualidade dos produtos. Relacionamento direto com o Serviço de Inspeção Federal. Realizar regularmente as reuniões de indicadores. Manter a equipe devidamente treinada. Garantir a implementação dos autocontroles na Indústria, bem como, cumprimento das normas de órgãos reguladores e importadores. Acompanhamento de auditorias do Ministério da Agricultura e Missões internacionais.