Chefe de Cozinha
Procuramos alguém apaixonado por gastronomia, organizado e com espírito de liderança que saiba trabalhar em equipe e manter o alto padrão de qualidade da nossa cozinha.
Liderar a equipe da cozinha no dia a dia garantir a padronização e qualidade dos pratos e produções controlar insumos e auxiliar na gestão de estoque apoiar na criação de preparos e otimização de processos manter a higiene e segurança alimentar em conformidade com as normas.
Requisitos experiência prévia como cozinheiro(a) líder chefe de partida ou função similar boa comunicação proatividade e capacidade de organização conhecimento em técnicas de cozinha e produção artesanal disponibilidade para atuar em Copacabana.
-----------------------------------
Necessidades Específicas:
* Experiência prévia como cozinheiro(a) líder chefe de partida ou função similar;
* Boa comunicação e habilidade de trabalhar em equipe;
* Capacidade de organização e gerenciamento de tempo;
* Conhecimento em técnicas de cozinha e produção artesanal;
* Disponibilidade para atuar em Copacabana.