Gastrônomo de Alto Nível
Estamos procurando por um profissional altamente qualificado para desempenhar o cargo de Gastrônomo. Essa é uma oportunidade ideal para alguém que está apaixonado pela cozinha e deseja se desenvolver em uma equipe dinâmica.
Se você é um líder natural, capaz de motivar sua equipe e gerenciar operações complexas, essa pode ser a vaga certa para você!
Abaixo estão as principais responsabilidades do cargo:
* Coordenação da Equipe: Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de cozinha, garantindo que os colaboradores estejam engajados e produzam refeições de alta qualidade.
* Custos e Qualidade: Controlar os custos da cozinha, buscando sempre o equilíbrio entre a qualidade dos ingredientes e a rentabilidade.
* Inovação e Desenvolvimento: Sugerir a implementação de novos pratos no cardápio, levando em consideração as tendências gastronômicas e as preferências dos nossos clientes.
* Liderança e Motivação: Participar de reuniões sobre planejamento de cardápio e planejamento estratégico da unidade, contribuindo com ideias e sugestões para atingir a excelência das nossas entregas.
Requisitos:
* Experiência: Ter alguma experiência em alimentação corporativa.
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* Habilidades:
o Liderança
o Motivação
o Inovação
Vantagens:
* Salário competitivo
* Pacote de benefícios
* Oportunidade de crescimento
* Ambiente dinâmico e colaborativo
Localização: Cuiabá, MT
Nível hierárquico: Especialista
Jornada: Período Integral
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
Habilidades:
* Inovação
* Relacionamento interpessoal
* Liderança
* Planejamento
VALORIZADO